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La presse écrite
 La Tribune du 30 avril 2009
 Côté Sud n°116, février-mars 2009 - Le soleil dans la peau
 Vent Sud n°27, Hiver 2009 - Les agrumes du monde sont à Eus
 Le Sillon, Hiver 2007/2008 - Des trésors d'agrumes
 Terres catalanes n°48, juin/juillet/août 2007 - Les agrumes
 VSD du 21 au 27 février 2007 - De nouveaux agrumes à la carte
 L'Indépendant, 18/12/07 - A Eus, un jardin extraordinaire aux essences d'agrumes
Contribution de Bénédicte Bachès dans des magazines spécialisés :
 Jardins de France, décembre 2006 - Les agrumes, un rêve d'exotisme
 Hommes et plantes (Revue du conservatoire des collections végétales spécialisées), n°37 - Printemps 2001 - la culture des agrumes
La presse audio-visuelle
 Direct 8 - A vos régions - Les Pyrénées-Orientales -
Emission présentée par Grégory Galiffi, juillet 2008, durée 52m Sous le soleil et la bienveillance du Canigou, Grégory découvrira le magnifique village fortifié de Villefranche de Conflent. Ensuite, direction les orgues d’Ille sur Têt. Une balade vous mènera au milieu de ces cheminées naturelles, formées il y a des milliers d’années.
Après une séance de canyoning, Grégory se rendra à la pépinière de Michel Baches. Citrons, oranges ou clémentines, ronds en étoile ou ovales, les agrumes se dévoileront sous toutes leurs formes et leurs saveurs. Quant au chef Gilles Bascou, « Des loges du Jardin d’Aymeric », il ne manquera pas de vous faire connaître la recette de sa fameuse « gourmandise d’agrumes d’Eus ».
Ouvrage
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Nous apparaissons également dans un ouvrage écrit par Caroline Lemaître
"Jardins d'Exception en Languedoc-Roussillon", pages 12 et 13.
Ed. : Le Papillon Rouge Editeur, 2009, 140 p. |
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