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Plants Agrumes et Oliviers > Citrus medica 'De Florence'

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Catégorie : CEDRAT

Nom commun : cédrat dit de Florence

Arbre très fructifère, fruit gros, bosselés, piriformess, se terminent par un mamelon très prononcé. Amertume de l'écorce et acidité très fruitée de la pulpe donnent un mélange excellent. Maturité février/mars. Rusticité --2°C/-3°C.



Caractéristiques :

Terrain : pH : Neutre / acide (6,5<pH<7,5) - Sol : drainant
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité / Climat : Zone : 9 (-6 -1 C)
Feuillage : Persistant
Comestible : Oui
(Fruit excellent en cuisine)
Floraison : Oui


Couleurs : rose et blanche
Parfum : Oui (Fleur et fruit très parfumés)
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